به گزارش سرویس مواد غذایی اقتصادآنلاین، بازار تخممرغ در هفتههای اخیر با تغییرات قیمتی همراه بوده و بررسی نرخها در نخستین روزهای هفته جاری نشان میدهد که این محصول همچنان در معرض نوسان قرار دارد.
قیمت تخممرغ طی هفتههای گذشته ثابت نبوده و در مقاطع مختلف با افزایش همراه شده است. این تغییرات بیشتر تحت تأثیر میزان عرضه روزانه، هزینه نهادههای دامی، هزینههای حملونقل و همچنین تغییر سطح تقاضا در بازار خردهفروشی شکل گرفته است. همچنین، نرخها بسته به برند، گرید کیفی و تعداد تخممرغ در هر بسته متفاوت است.
طبق جدیدترین رصدهای میدانی انجام شده در بازار مواد غذایی، «تخممرغ گرید A فرش» در بستهبندی ۹ عددی با قیمت ۲۳۸ هزار و ۵۰۰ تومان عرضه میشود.
همچنین، «تخممرغ گرید B برند تلاونگ» در بسته ۲۰ عددی با قیمت ۴۷۶ هزار تومان در بازار به فروش میرسد. قیمت «تخممرغ گرید A سیمرغ» در بسته ۱۵ عددی نیز ۳۴۵ هزار تومان تعیین شده است.
«تخممرغ Fresh» در بسته ۳۰ عددی نیز با قیمت ۵۶۴ هزار تومان در دسترس مصرفکنندگان قرار دارد. همچنین، «تخممرغ رستمی» در بستهبندی ۱۵ عددی با قیمت ۳۸۵ هزار تومان در بازار موجود است.
اگر قیمت این محصولات بر اساس هر عدد تخممرغ به صورت تقریبی محاسبه شود، نرخ هر عدد تخممرغ در بازار فعلی در بازهای حدود ۱۸ تا ۲۶ هزار تومان قرار میگیرد که این اختلاف به عواملی مانند برند تولیدکننده، کیفیت محصول، نوع بستهبندی و محل عرضه بستگی دارد.
در برخی فروشگاهها یا مناطق شهری ممکن است قیمتها اندکی متفاوت باشد، اما در مجموع بازار در همین محدوده قیمتی در حال فعالیت است.
یکی از مهمترین دلایل تغییرات قیمتی تخممرغ در هفتههای اخیر افزایش هزینههای تولید است. نهادههای دامی مانند ذرت و کنجاله سویا که بخش عمده خوراک مرغهای تخمگذار را تشکیل میدهد، نقش مهمی در تعیین قیمت نهایی دارند و هرگونه تغییر در هزینه تأمین این نهادهها میتواند بر قیمت تخممرغ اثر بگذارد.
در صورت متعادل شدن هزینههای تولید و ثبات در تأمین نهادههای دامی، احتمال آرامتر شدن روند قیمتی در هفتههای آینده وجود دارد، اما به دلیل حساسیت بالای بازار تخممرغ به تغییرات عرضه و تقاضا، این محصول معمولاً سریعتر از بسیاری از مواد غذایی دیگر دچار نوسان میشود.
